Über George & John

About George & John

Das George John Restaurant serviert Gerichte, die vom modernen Israel inspiriert, mit umfangreichen mediterranen Einflüssen kombiniert und in der einzigartigen Atmosphäre eines großen, historischen Ortes serviert werden, dem ersten Restaurant, das 1866 außerhalb der Mauern von Jaffa eröffnet wurde. Indem er lokale, einheimische Kräuter und Qualitätsprodukte verwendet, hat der Küchenchef Tomer Tal mit seinen einzigartigen Kochtechniken wie Räuchern, Grillen und Beizen dieses historische Restaurant wieder zum Leben erweckt. Chef Tomer ist einer unserer führenden jungen israelischen Köche mit Erfahrung aus israelischen Spitzenrestaurants. George John greift die reiche historische Geschichte der Drisco Brüder auf, die vor 150 Jahren ein dreistöckiges Steinhaus erworben haben, um sich ihren Traum zu erfüllen, das „Le Grand Hotel“ zu eröffnen. 1870 eröffnete das erste Hotel außerhalb der Mauern Jerusalems für die Öffentlichkeit und beherbergte die Reichen aus Amerika, England und Deutschland.
Kontakt
Opening hours:
 
Brunch buffet:
Sunday through Thursday - 7 am to 11 am
Friday -  7 am to 1 pm
Saturday - 7 am to 1 pm

Dinner:
Sunday through Friday - 7 pm to 11 pm
 
 
Telephone


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